Košarica
Vaša košarica je prazna.
E-novice
Vložene bučke
Sestavine:
- 1 kg mladih bučk
- 3 srednje velike čebule
- 3 žličke soli
- 3 žličke sesekljanega česna
- 1 vejica rožmarina
- 8 listov bazilike
- 1 lovorjev list
- 2 dcl olja
- 2,5 dcl vinskega kisa
- poper v zrnju po okusu
Priprava: Neolupljene mlade bučke narežemo na srednje debele rezine in zmešamo s čebulo, narezano na lističe. Vse ostale sestavine zavremo, vre naj 5 minut, potem dodamo bučke s čebulo in ponovno zavremo. Vre naj 3 - 4 minute. Še vroče polnimo v tople kozarce, zapremo in počasi ohladimo.
Slovensko združenje za
integrirano pridelavo zelenjave
Vinarska ulica 14, 2000 Maribor
Tel.: 051 217 435
E-pošta: info@zelenjava-pikapolonica.si
