Košarica

Bodite obveščeni! Vpišite vaš e-naslov. S prijavo se strinjate s pogoji varovanja zasebnosti.

Na olju popražimo sesekljano čebulo, dodamo na kolobarje narezane šparglje in zelenjavo ter vse skupaj popražimo. Zalijemo z jušno osnovo in zavremo. S paličnim mešalnikom zmešamo v gladko zmes, dodamo sol, poper, muškatni orešček, malo luštreka in vino ali limonin sok. Iz kisle smetane, rumenjaka in drobno narezanega drobnjaka pripravimo zmes, s katero juho zgostimo. Dodamo nekaj vršičkov kuhanih špargljev za dekoracijo.