Vaša košarica je prazna.
Za 4 osebe:
Testenine skuhamo, odcedimo in ohladimo s hladno vodo. Šparglje očistimo, skuhamo in ohladimo. Na krožnik položimo rukolo, nanjo pa šparglje. Kuhane testenine zmešamo z oljem, kisom, jogurtom, sesekljano šalotko, pehtranom, soljo in poprom. Mešanico testenin in začimb položimo na krožnik. Zraven lahko ponudimo še preliv iz olja, kisa, šalotke, soli in popra. Začimbe in druge dodatke dodamo po okusu.
Slovensko združenje za
integrirano pridelavo zelenjave
Vinarska ulica 14, 2000 Maribor
Tel.: 051 217 435
E-pošta: info@zelenjava-pikapolonica.si