Košarica
Vaša košarica je prazna.
E-novice
Rukola s parmezanom
Za 2 osebi:
- sveži lističi mlade rukole
- žlica olivnega olja
- žlica balzamičnega kisa
- 4 dag narezanega ali naribanega parmezana
- 6 dag narezanega pršuta
- sol in poper
Preliv naredimo v manjši skledici. Najprej premešamo kis in olje, dodamo poper in sol. S tem prelivom prelijemo mlade lističe rukole. Pršut zložimo na krožnik, nanj naložimo začinjeno rukolo in potresemo s parmezanom. Solato lahko dodatno popestrimo z zeleno papriko ali črnimi olivami.
Slovensko združenje za
integrirano pridelavo zelenjave
Vinarska ulica 14, 2000 Maribor
Tel.: 051 217 435
E-pošta: info@zelenjava-pikapolonica.si
