Vaša košarica je prazna.
Za 4 osebe:
Por operemo in narežemo na kolbarje. Poru dodamo toliko vode, da je pokrit. Osolimo in kuhamo približno 10 minut. Medtem v ponvi segrejemo maslo, dodamo moko, premešamo in zalijemo z mlekom. Stepamo z metlico, da ne nastanejo grudice. Ko zavre, začinimo z muškatnim oreščkom, soljo in poprom. Vse skupaj prilijemo k porovi juhi. Kuhamo približno 5 minut in ponudimo.
Slovensko združenje za
integrirano pridelavo zelenjave
Vinarska ulica 14, 2000 Maribor
Tel.: 051 217 435
E-pošta: info@zelenjava-pikapolonica.si