Košarica

Vaša košarica je prazna.

E-novice

Bodite obveščeni! Vpišite vaš e-naslov. S prijavo se strinjate s pogoji varovanja zasebnosti.

Potrdi

Pikantna endivija

Za 2 osebi:

  • 1 endivija
  • 5 – 8 redkvic
  • 1 manjši kozarec zelenih oliv
  • 1 koren hrena
  • 2 jajci
  • olje
  • sol in kis po okusu
  • 1 žlica gorčice
  • 1 manjša čebula

Endivijo očistimo, operemo in narežemo na koščke. Redkvico in olive narežemo na kolobarje. Pripravimo hrenovo omako. Hren očistimo in naribamo. V trdo kuhani jajci sesekljamo. Začinimo z oljem, kisom, soljo in gorčico. Nazadnje dodamo še na drobno sesekljano čebulo. Vse skupaj premešamo. Z omako prelijemo solato in nežno premešamo.

Slovensko združenje za
integrirano pridelavo zelenjave

Vinarska ulica 14, 2000 Maribor

Tel.: 051 217 435

E-pošta: info@zelenjava-pikapolonica.si

Copyright © 2014 Sip & Eko