Košarica

Vaša košarica je prazna.

E-novice

Bodite obveščeni! Vpišite vaš e-naslov. S prijavo se strinjate s pogoji varovanja zasebnosti.

Potrdi

Bučkina kremna juha

Za 4 osebe:

  • 3 srednje velike bučke
  • 1 čebula
  • 1 strok česna
  • 2 žlici masla
  • muškatni orešček
  • sol
  • poper
  • 2 dl sladke smetane
  • nasekljan peteršilj ali drobnjak

Bučke narežemo na kocke. Na raztopljenem maslu popražimo narezano čebulo, dodamo česen in bučke. Rahlo popražimo in zalijemo z vodo. Ko zavre, dodamo muškatni orešček, sol in poper. Nato vse skupaj temeljito zmiksamo s paličnim mešalnikom. Nato juho kuhamo še 5 minut, prilijemo 1,5 dl sladke smetane in počakamo, da zavre. Po želji juho potresemo s peteršiljem ali drobnjakom.

 

Slovensko združenje za
integrirano pridelavo zelenjave

Vinarska ulica 14, 2000 Maribor

Tel.: 051 217 435

E-pošta: info@zelenjava-pikapolonica.si

Copyright © 2014 Sip & Eko