Košarica
Vaša košarica je prazna.
E-novice
Rdeče zelje z rdečimi pomarančami
Sestavine:
- 60 dag rdečega zelja
- majhna čebula
- čili v prahu
- 2 žlici kisa
- 1 dl kisle smetane
- 2 jabolki
- 2 rdeči pomaranči
- 4 žlice orehovih jedrc
- sol
- poper
Priprava: Zelje očistimo in narežemo na tanke rezance ali naribamo. Ščepec čilija, kis, kislo smetano, sol, poper in drobno nasekljano čebulo zmešamo in prelijemo zelje. Postavimo v hladilnik. Jabolki narežemo na zelo tanke krhlje, pomaranči olupimo, belo kožico odstranimo in pomarančo razdelimo na krhlje. Krhlje jabolk in pomaranč zmešamo z zeljem. Potresemo z nasekljanimi orehi in postrežemo.
Slovensko združenje za
integrirano pridelavo zelenjave
Vinarska ulica 14, 2000 Maribor
Tel.: 051 217 435
E-pošta: info@zelenjava-pikapolonica.si
