Košarica

Bodite obveščeni! Vpišite vaš e-naslov. S prijavo se strinjate s pogoji varovanja zasebnosti.

Sveže kumare z ribežnem naribamo na tanke rezine. Segrejemo olje in rahlo popražimo na njem malo moke, da se rahlo obarva. Dodamo rezine kumar in začinimo s soljo, poprom, sveže stisnjenim česnom in curry-jem. Kuhamo približno 10 minut in ves čas mešamo, da se omaka ne prime dna posode. Na koncu lahko dodamo po želji še malo kisle smetane. K omaki se dobro poda pire krompir. Namesto svežih kumar lahko uporabite tudi zamrznjene rezine kumar.